Обичам пресни салати, особено напролет, когато организма ни има нужда от повече витамини. Наскоро приготвих салата с червено цвекло, червено зеле и моркови. Дадох й името "Червена салата"
Необходими продукти:
1 червена зелка
1 глава червено цвекло
2 средно големи моркова
сол
зехтин
1/2 лимон
Начин на приготвяне:
Почиствате зеленчуците, измивате ги добре, рендосвате ги. Овкусявате салатата със сол, лиомон и зехтин. "Червената салата" е богата на флавоноиди, антиоксиданти, витамини, фибри, магнезий, фосфор, калций и натрий.
А червеният цвят ще ви напомня за греховните и праведните чувства. Те водят често двубой, а кой е победителят, никой не знае.
